Segundo
Lacerda (1997), a Tanoaria é uma arte, que já possui largos anos de
existência. Estando intimamente ligada às regiões de produção vinícola,
consiste assim, no fabrico de vasilhames em madeira para o armazenamento do
vinho. Utilizam-se essencialmente madeiras de carvalho para assim fabricar
pipas, tonéis, canecos, celhas e outros artefactos, sendo utilizados,
especialmente para a colheita, tratamento e transporte de vinho.
No mudo actual, existem muitos objectos que chegam
ao fim da sua vida, mas que ainda têm potencial para inúmeras funcionalidades.
Daí, nos dias de hoje se aplicar um conceito que está na moda, a
reutilização/reciclagem de materiais.
De
acordo com (Anónimo a 2013), as
barricas de Carvalho sempre foram uma parte importante da História do vinho, originalmente
eram simplesmente usados para armazenamento tendo depois ganho uma tremenda
relevância no processo fermentativo e de envelhecimento devido às
características transmitidas ao vinho.
De
acordo com (anónimo b 2013), O que os nomes SchlafenimWeinfass e Vrouwe Van Stavorentem em comum? São ambos hotéis que
tiveram a original ideia de aproveitar antigos toneis, com capacidade de 15.000
l, e transforma-los em quartos com capacidade para duas pessoas.
Segundo (anónimo
b 2013), O Primeiro situa-se na Alemanha, na região de Badem. O alojamento é formado por cinco
quartos, situados numa quinta da aldeia de Sasbachwalden, uma pequena
comunidade conhecida pela produção de vinhos e processamento de madeira.
Já o segundo situado, no norte da Holanda, é constituído apenas por 4
quartos do género mas os turistas fazem fila para ocupá-los no verão. Cada
quarto tem duas camas de solteiro que podem virar uma de casal e uma pequena
sala com televisão. Outros toneis
foram usados para compor a sala da recepção, áreas de lazer e outras
dependências. O hotel apela ao turismo de neve e ao Enoturismo, conforme (Anónimo
b 2013).
Atualmente
existe um restaurante em Vila Real onde as mesas e cadeiras são constituídas
por madeira de antigos tonéis.
Estes
são muitos dos exemplos do que se pode fazer sendo um tema eficaz na estratégia
de marketing relacionada com o vinho.
Por: Filipe Pimenta, Vitor Ribeiro, Jose Miguel Gomes